So erkennst du Original Manuka Honig

In den letzten Jahren ist Manuka Honig zunehmend beliebter geworden – und das aus gutem Grund.

Die breite Anerkennung seiner wohltuenden Eigenschaften hat dazu geführt, dass ihn immer mehr Menschen als Ergänzung einer gesunden Ernährung und als Unterstützer ihrer Gesundheit in nutzen.

Dieser einzigartige Honig stammt von den Blüten des Manuka-Baums, der in Neuseeland beheimatet ist.

Angesichts der Tatsache, dass echter Manuka Honig einen höheren Preis hat und es viele gefälschte Produkte auf dem Markt gibt, ist es wichtig zu wissen, wie man das Original von gefälschtem Honig unterscheiden kann.

Manuka erkennen

Ein verlässliches Zeichen für authentischen Manuka Honig ist die MGO- oder UMF-Zertifizierung. Diese Zertifizierung dient als Nachweis, das es sich um originalen neuseeländischen Manuka Honig handelt.

Das Vorhandensein einer MGO- doer UMF_Prüfung gewährleistet, dass der Honig echte antibakterielle Eigenschaften besitzt und nicht mit anderen, billigen Honigen gestreckt wurde.

MGO steht für Methylglyoxal und ist die Hauptverbindung, die Manuka Honig seine einzigartigen Eigenschaften verleiht. Je höher der MGO-Gehalt, desto stärker sind die antibakteriellen Eigenschaften.

Manuka Honig weist seine MGO-Konzentration auf dem Etikett aus und seriöse Hersteller lassen dich das Prüf-Zertifikat einsehen.

Geprüft und zertifiziert

Bevor unser Honig den Weg zu Dir findet, stellen wir durch umfassende Prüfungen sicher, dass jeder Aspekt – von der Enzymaktivität über Pollen und Pestizide bis hin zum Methylglyoxal-Gehalt – unseren hohen Standards entspricht.

Unsere Bienenstöcke stehen weitab von Landwirtschaftsflächen in der unberührten Wildnis Neuseelands. Deshalb besteht auch nur eine sehr geringe Wahrscheinlichkeit, dass unsere Bienen mit Herbiziden und Pestiziden in Kontakt kommen.

Trotzdem prüfen wir unseren Honig regelmäßig auf Rückstände, einschließlich Glyphosat, um die höchste Qualität und Reinheit zu garantieren.

Zu unseren Prüfberichten

Herkunft

Echter Manuka Honig stammt immer aus Neuseeland.
Überprüfe das Etikett sorgfältig auf Hinweise der Herkunft des Honigs.
Wenn ein anderes Herkunftsland als Neuseeland angegeben ist oder die Herkunft unklar ist, sei lieber vorsichtig.
Konsistenz & Farbe

Echter Manuka Honig hat eine etwas dickere Konsistenz als normaler Honig und eine dunklere, bernsteinfarbene Farbe.

Wenn der Honig zu flüssig ist oder eine sehr helle Farbe hat, könnte es sich um eine Fälschung handeln.
Preis

Wie das Sprichwort sagt: “Wenn es zu gut klingt, um wahr zu sein, dann ist es wahrscheinlich falsch.”
Dieser Ratschlag gilt besonders für Manuka Honig. Achte bei besonders günstigen Angeboten auf Seriösität. Es könnte sich um eine minderwertigen oder gefälschten Honig handeln.

Ein Juwel der Natur: Manuka Honig

Manuka Honig ist ein außergewöhnliches Naturprodukt mit bis zu 100-mal mehr aktiven Wirkstoffen als normaler Honig. Seine antibakteriellen Eigenschaften und die Fähigkeit, Wunden zu heilen, machen es zu einer geschätzten Wahl für viele Menschen.

Leider hat der Ruhm des Manuka-Honigs auch unehrliche Händler angezogen, die minderwertige oder gefälschte Produkte verkaufen.

Es lohnt sich, ein wenig mehr für echten Manuka Honig auszugeben und sicherzustellen, dass du ein qualitativ hochwertiges Produkt erhältst.